whatever.
お菓子を食べたみんなに幸せな気持ちで
”whatever.(まぁいっか）と言ってもらいたい。
そんなことが許される場、存在でありたい。


about
お菓子が食べたくなる時は人それぞれ、嬉しいとき、お祝いのとき、ちょっぴり元気がないとき、色々な瞬間で食べられるお菓子。
だけどその大切な”とき”に一緒に楽しめるお菓子屋さん、日常に寄り添い非日常を提供できるお菓子を目指しています。

カカオ豆から板チョコになるまで、一貫して丁寧に作られる特別なチョコレート。
カカオ豆とオーガニックシュガーのみで作られています。
添加物を使わず、カカオ豆自体の豊かな風味をそのまま味わえます。

カカオ豆は、世界のショコラティエが信頼を寄せるマダガスカル・Akesson’s（アケッソンズ）農園のものを使用しております。
Akesson’s（アケッソンズ）はマダガスカル大規模な単一農園で、100年以上続く由緒ある生産地で有機（オーガニック）認証を持ち、持続可能性・トレーサビリティを重視している農園です。